Your search returned 5 results. Subscribe to this search

|
1. BOOK Экспертиза мяса и мясопродуктов. Качество и безопасность : by Позняковский, Валерий Михайлович Publication: Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2007 . 526 с. : 27 см. Date: 2007 Availability: Items available: ANAU Scientific library [637.5(075.8) П-47] (2), ANAU Scientific library [637.5(075.8) П-47] (1),

2. BOOK Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров : by Коснырева, Людмила Михайловна Publication: Москва : Изд. центр "Академия", 2006 . 320 с. : 21 см. Date: 2006 Availability: Items available: ANAU Scientific library [637.5(075.8) К-71] (2), ANAU Scientific library [637.5(075.8) К-71] (1),

3. BOOK Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки : by Позняковский, Валерий Михайлович Publication: Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2005 . 214 с. : , Прилож.: с. 179-212 25 см. Date: 2005 Availability: Items available: ANAU Scientific library [637.5(075.8) П-47] (3),

4. BOOK Экспертиза мяса и мясопродуктов : by Позняковский, Валерий Михайлович Publication: Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2002 . 524 с. : 26 см. Date: 2002 Availability: Items available: ANAU Scientific library [619:614.31 П-47] (1), ANAU Scientific library [637.5(075.8) П-47] (2),

5. BOOK Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров : by Шепелев, Анатолий Фёдорович Publication: Ростов-на-Дону : Изд. центр "МарТ", 2001 . 191 с. : 20 см. Date: 2001 Availability: Items available: ANAU Scientific library [620.2(075.8) Ш-48] (3), ANAU Scientific library [620.2(075.8) Ш-48] (1), ANAU Scientific library [620.2(075.8) Ш-48] (1),

Powered by Koha