serun serun
   Հայաստանի ազգային ագրարային համալսարանի էլեկտրոնային գրացուցակ

Your search returned 2 results.

Sort
Unhighlight Highlight
Select all Clear all
Select titles to:
Results
1.
No cover image available No cover image available
Влияние белковых наполнителей вторичного сырья на биотехнологические процессы и качество плавленых сыров : Дис. ... канд. техн. наук по спец.: 0518.02. - Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств / М.Г. Караханян. by
Material type: Text Text
Language: Russian
Publication details: Ереван , 2005
Dissertation note: Науч. рук. док. техн. наук, проф. Р.А. Бегларян ; Тема дис. утв. на засед. уч. сов. АрмСХА
Availability: Items available for loan: ANAU Scientific library (1)Location, call number: ԱՏՖ 352 К-21.

Place hold Add to cart
2.
No cover image available No cover image available
Влияние белковых наполнителей вторичного сырья на биотехнологические процессы и качество плавленых сыров : Автореф. ... канд. техн. наук по спец.: 05.18.02. - "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" / М.Г. Караханян. by
Material type: Text Text
Language: Russian
Publication details: Ереван , 2005
Dissertation note: Науч. рук. док. техн. наук, проф. Р.А. Бегларян ; Тема дис. утв. на засед. уч. сов. АрмСХА
Other title:
  • Երկրորդային հումքի սպիտակուցային լցոնների ազդեցությունը հալած պանիրների կենսատեխնոլոգիական գործընթացների և որակի վրա : Սեղմ. ... «Մսային, կաթնային, ձկնային մթերքների և սառնարանային արտադրությունների տեխնոլոգիա» մասնագիտ. տեխն. գիտ. թեկն. ատենախոսության : Ե.18.02
Availability: Items available for loan: ANAU Scientific library (1)Location, call number: ԱՏՖ 352 К-21.

Place hold Add to cart
Pages

Powered by Koha