Your search returned 5 results. Subscribe to this search

|
1. Articles Bacteriological studies of sausages cooked with fish and pearl barley additive / by Hovhannisyan, V. Publication: Yerevan, 2017 . p.: 75-78 Date: 2017 Availability: No items available:

2. Articles Разработка технологии нового вида мясного продукта для детского питания с использованием чечевичного сырья / by Саакян, Э.Л. Publication: Ереван , 2010 . с.: 143-146 Date: 2010 Availability: No items available:

3. Articles Влияние растительных добавок на органолептические и физико-химические показатели мясных полуфабрикатов / by Саакян, Э.Л. Publication: Ереван, 2013 . с. : 112-115 Date: 2013 Availability: No items available:

4. Articles Разработка технологии сыровяленой колбасы 'Суджук" с применением тимьяна / by Саакян, Э.Л. Publication: Ереван, 2012 . с. : 145-147 Date: 2012 Availability: No items available:

5. Articles Использование мяса кролика и растительного сырья в производстве мясных консервов / by Саакян, Э.Л. Publication: Ереван : НАУА , 2015 . с.: 342-346 Date: 2015 Availability: No items available:

Powered by Koha