Экспертиза свежих плодов и овощей :
Additional authors:
Позняковский, Валерий Михайлович
--
авт., ред.
--
aut
--
edt
|
Плотникова, Тамара викторовна
|
Ларина, Татьяна Вячеславовна
|
Елисеева, Людмила Геннадьевна
Series:
Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья
Edition statement:3-е изд., перераб. и доп.
Published by :
Сибирское университетское издательство,
(Новосибирск :)
Physical details: 300 с , [2] л. цвет. рис. : табл., [2] л. цвет. рис. ; 25 см.
ISBN:5-94087-243-3.
Year: 2005
Online resources:
Item type | Current location | Collection | Call number | Status | Notes | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
ANAU Scientific library 2-րդ ընթերցասրահ | Դասագիրք | 664.8(075.8) Э-41 (Browse shelf) | Available | Ընթերցասրահ | AU0173721 | |
![]() |
ANAU Scientific library Մամուլի սրահ | Դասագիրք | 664.8(075.8) Э-41 (Browse shelf) | Available | Ընթերցասրահ | AU0082832 |
Лит. : с. 294-295
Нормативные документы : с. 296- 299
Порядок сертификации плодов, овощей и продуктов их переработки: С. 272-293
There are no comments on this title.