Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов : Учебник /
Additional authors:
Касторных, Мария Семеновна
--
авт., ред.
--
aut
--
edt
|
Кузьмина, Валентина Александровна
|
Пучкова, Юлия Стефановна
Series:
Высшее профессиональное образование
Published by :
Академия,
(Москва :)
Physical details: 288 с. : табл. ; 21 см.
ISBN:5-7695-1340-3.
Year: 2003



Online resources:
Item type | Current location | Collection | Call number | Status | Notes | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
ANAU Scientific library 1-ին ընթերցասրահ | Դասագիրք | 620.2(075.8) Т-50 (Browse shelf) | Available | Ընթերցասրահ | AU0180405 | |
![]() |
ANAU Scientific library 2-րդ ընթերցասրահ | Դասագիրք | 620.2(075.8) Т-50 (Browse shelf) | Available | Ընթերցասրահ | AU0144975 | |
![]() |
ANAU Scientific library 1-ին գրապահոց | Դասագիրք | 620.2(075.8) Т-50 (Browse shelf) | Available | Տասը օր | AU0089061 | |
![]() |
ANAU Scientific library 1-ին գրապահոց | Դասագիրք | 620.2(075.8) Т-50 (Browse shelf) | Available | Տասը օր | AU0089060 | |
![]() |
ANAU Scientific library 1-ին գրապահոց | Դասագիրք | 620.2(075.8) Т-50 (Browse shelf) | Available | Տասը օր | AU0089062 |
Список лит.: с. 283
There are no comments on this title.