Վտանգների վերլուծության և հսկման կրիտիկական կետերի HACCP համակարգի կիրառման արդյունավետության գնահատումը հանքային ջրերի արտադրությունում :
by Կարապետյան, Արտաշես Անդրանիկի
Additional authors:
Հայաստանի Հանրապետության կրթության և գիտության նախ նախարարություն :
--
Հայաստանի ազգային ագրարային համալսարան :
Physical details: 147 էջ : աղյուսակ ; 30 սմ.
Subject(s):
Բուսական և կենդանական ծագման մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա
|
Ատենախոսություններ
Year: 2017
|
Ատենախոսություններ
| Item type | Current location | Collection | Call number | Status | Notes | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Dissertations
|
ANAU Scientific library Ատենախոսությունների ֆոնդ | Ատենախոսություն | 563 Կ-29 (Browse shelf) | Available | Ընթերցասրահ | AU0472570 |
Հավելված էջ՝134-147
Գիտա.ղեկ` կենսաբան.գիտ. դոկտոր, ՀՃԱ ակադեմիկոս Հ.Գ. Բատիկյան; Թեման հաստ. է ՀԱԱՀ-ում
Գրականության ցանկ էջ՝ 124-133 հայ., ռուս. և օտար լեզ. (133 անվ.)
There are no comments on this title.