Բաղդասարյան, Մերի Էռնեստի

Երկրորդային հումքի ազդեցությունը «Լոռի» պանրի կենսատեխնոլոգիական գործընթացների և որակի վրա : Սեղմ. Ե.18.02- «Կենդանական ծագման մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա» մասն. տեխն. գիտ. թեկն. / Влияние вторичного сырья на биотехнологические процессы и качество сыра "Лори". Автореф. ... канд. техн. наук по спец. 05.18.02 Մ.Է.Բաղդասարյան. - Երևան, 2015. - 24 էջ.

ՀԱԱՀ Գիտ. ղեկ.՝ տ.գ.թ. Լ.Ա.Այդինյան


Կենդանական ծագման մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա


Thesis

Powered by Koha